Heaven Hill/ヘヴンヒル社

ヘヴンヒル社/Heaven Hillは、アメリカのケンタッキー州バーズタウンに本拠地を置く、ウイスキーメーカーです。

保有しているヘヴンヒルバーンハイム蒸留所は、生産量では全米で1位2位を争う蒸留所で、200近いウイスキーブランドを持っている他、原酒をボトラーズに販売して、他社ブランドとしても幅広く販売されています。

製法の特徴・こぼれ話

  • ヘヴンヒル(=天国の丘)の由来は、バーズタウンの蒸留所の農場主の名前がWilliam Heavenであったため、「Heavenhill」と1単語にする予定だったそうです。しかし印刷ミスにより「Heaven Hill」と2単語になったと言われています。
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