★★★オールドパー シルバー

「オールドパー シルバー(Old Parr Silver)」です。

日本限定商品として2015年に発売が開始されました。(九州地域では一部地区で2014年先行発売)。

ウイスキーで行われるチルフィルター(冷却濾過)の温度設定は通常0度付近のところを、-6度でフィルタリングすることで、スムースな味わいを実現しているとのことです。これは、原酒樽が大寒波の中放置してしまったら偶然にもスムースな味わいになった発見を再現しているそうです。750mlボトルです。

  • 生産国:スコットランド
  • 販売元:ディアジオ/マクドナルド・グリンリース
  • 原材料:モルト、グレーン
  • ジャンル:ブレンデッド
  • アルコール度数:40%
  • 購入日:2019年11月

ストレートではアルコールの刺激はありますが、後から柑橘系の甘い味わいが感じられます。
ハイボールにすると少し軽さが目立ってしまう気がします。ハイボールで飲むなら濃い目がおすすめです。

低価格ブレンデッドスコッチの名品に比べると少々値が張りますが、ロックで味わいの変化を楽しむ気分転換気分転換用の1本としておすすめです。

オールドパー 12年

40種類を超える原酒がブレンドされています。食中酒としての水割りがオススメとのこと。

オールドパー スーペリア

1989年に誕生したボトルで、熟成の深さを味わえるそうです。

オールドパー 18年

2004年から発売されており、冷却濾過ではなく伝統的な濾過方法がとられています。

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