ペルノ・リカール社のスコッチ・ブレンデッドウイスキー、バランタインシリーズから『バランタイン 12年/Ballantine’s Aged 12 years』を飲んでみます。
バランタイン 12年の事前情報
以前は「バランタイン ブルー」という名前で販売されていました。
12年以上熟成させた40種を超えるモルト・グレーン原酒をブレンドさせています。
蜂蜜やバニラのような甘く華やかな香り、複雑ながらもバランスのとれたエレガンスでクリーミーな飲み応えのある味わい、爽やかに伸びる余韻が楽しめるそうです。
原料：モルト・グレーン
アルコール度数：40度
700mlあたりの価格目安：低価格（1,000～2,000円）
購入時期：2017年10月
バランタイン 12年を飲んでみた
バラファイと同様の甘い香りにプラスして、樽の香りが感じられます。
ストレートでは、バラファイの甘さが奥に隠れ、樽のウッディな味わいが前面に感じられます。
水割りではウッディさが隠れてしまいます。
旧ブルーラベルは、日本のハイボール市場向けに作られたといわれていますが、そのとおりハイボールではすいすい飲めてしまいます。
バランタイン 12年の総評
飲みやすさであれば12年、個性を感じるならバラファイといったように感じで、個人的には甲乙つけがたい満足度です。
おすすめ飲み方：ストレート、ハイボール
評価（★～★★★★）：★★★★（リピート必至）
