アイリッシュウイスキー

ジェムソン/Jameson

ジェムソン(Jameson)は、単一の蒸留所で生産されたウイスキーとして世界三位のアイリッシュを代表するウイスキーです。現在はペルノ・リカール社の子会社であるアイリッシュ・ディスティラーズ社所有のミド...
アイリッシュウイスキー

ミドルトン蒸留所/Midleton

ミドルトン蒸留所(Midleton)は、アイルランドのコーク(Cork)郊外にあるアイリッシュウイスキー蒸留所です。ペルノ・リカール社/アイリッシュ・ディスティラーズ社が経営しています。 コーク...
ジャパニーズウイスキー

ニッカウヰスキー/NIKKA WHISKY

ニッカウヰスキー(NIKKA WHISKY)は、日本の老舗ウイスキーメーカーです。 ニッカウヰスキーの歴史 製法の特徴・こぼれ話 主な製品ラインナップ(シングルモルト) シングルモルト 余市 ...
アメリカンウイスキー

オールドテーラー/OLD TAYLOR

オールドテーラー(OLD TAYLOR)は、メロウイエロー(mellow yellow)の愛称で親しまれニューヨーカーがこよなく愛するバーボンウイスキーです。 オールドテーラーの歴史 何気なく手に...
ジャパニーズウイスキー

オノエンHD/Onoen

オノエンHD社(Onoen)は、焼酎・日本酒をはじめとしたアルコール飲料や調味料などを製造・販売している日本のメーカーです。電気ブランで有名な浅草の「神谷バー」の創業者である神谷傳兵衛が創業した会社が...
スコッチウイスキー(ブレンデッド他)

ホワイトホース/WHITE HORSE

ホワイトホース(WHITE HORSE)は、日本でも古くから愛されているブレンデッドスコッチウイスキーです。 現在はディアジオ社傘下のブランドで、日本ではキリンHD社から販売されています。 ホワイ...
スコッチウイスキー(ブレンデッド他)

バランタイン/Ballantine’s

バランタイン(Ballantine's)は、ペルノ・リカール社/シーバス・ブラザーズ社傘下のジョージ・バランタイン&サン(George Ballantine & Sons)社によって製造販売さ...
スペイサイド地方

グレンフィディック蒸留所/Glenfiddich

グレンフィディック蒸留所(Glenfiddich)は、スコットランドのスペイサイド地方ダフタウンにあるモルトウイスキーの蒸留所です。ウィリアム・グラント&サンズ社が所有しており、日本ではサントリーHD...
ウイスキーの勉強

ウイスキーの嗜み方

ウイスキーのアルコール度数は40度が一般的。 ビールやワイン・焼酎・日本酒などに比べるとアルコール度数が高い分、飲み方はいろいろあります。 飲む前にラベルをチェック 熟成年数について ウイスキ...
ウイスキーの勉強

ウイスキーについて

そもそもウイスキーとは「穀物を原料とした蒸留酒を樽で熟成」させたお酒です。とはいえウイスキーは様々な国で様々な原料で作られていてその呼称は様々。混乱しがちなウイスキーの呼び方について紹介していきます。...
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