Caol ila/カリラ蒸留所

Caol ila/カリラ蒸留所は、スコットランドのアイラ島にあるモルトウイスキー蒸留所です。

ジュラ島を見渡す海峡沿いに建てられていて、アイラ島の蒸留所の中では最大の生産量を誇る蒸留所です。

地域 スコットランド:アイラ
ウイスキーカテゴリ スコッチウイスキー、シングルモルトウイスキー
名称の由来 ゲール語で「アイラ海峡」
オーナー・製造元 Diageo/ディアジオ社
日本での販売元
Water source/仕込み水

 

カリラ蒸留所の歴史

 

製法の特徴・こぼれ話

  • ピート色の強い仕込み水を使用しています。

主な製品ラインナップ

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