Ardbeg/アードベッグ蒸留所

Ardbeg/アードベッグ蒸留所は、スコットランドのアイラ島にあるモルトウイスキー蒸留所です。

地域 スコットランド:アイラ
ウイスキーカテゴリ スコッチウイスキー、シングルモルトウイスキー
名称の由来
オーナー・製造元 LVMH社
日本での販売元
Water source/仕込み水

アードベッグ蒸留所の歴史

創業は1815年です。

1976年にハイラム・ウォーカー社が買収。
20世紀後半に2度の生産停止に追い込まれたものの、1997年に復興を遂げました。

製法の特徴・こぼれ話

  • フェノール値はアイラモルトの中で最も高いです。
  • 仕込み水はピート層から染み出た黒い湖水を使用しています。
  • 熟成後の冷却濾過は行なっていません。

主な製品ラインナップ

煙臭く、塩っぽく、ヨード香も強く感じられますが、フレッシュな果実の甘みも感じられます。

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