アードナムルッカン蒸留所/Ardnamurchan

アードナムルッカン蒸留所(Ardnamurchan)は、西ハイランド地方にあるモルトウイスキー蒸留所です。
アデルフィ社が2014年にオープンさせた新しい蒸留所です。

アードナムルッカン蒸留所の歴史

2014年にアデルフィ社がオープンしたため、歴史というほどの時間はまだ経っていない蒸留所です。
最低でも8年間はウイスキーとしてはリリースしないそうで、ウイスキーの味わいを楽しめるのは早くても2022年辺りとなります。
それまでの間は蒸留所見学やアデルフィ社のからの資金援助で賄っていくそうです。

熟成が3年未満の原酒をスピリッツとして2016年から限定発売していますが、日本では正式には流通していないようです。

製法の特徴・こぼれ話

  • 蒸留所の規模としては年間で50万リッターのアルコールが生産でき、ピーテッドとノンピーテッドのウイスキーをほぼ半々で生産しています。
  • グレンモアの泉の水を使用していて、アデルフィ社のアレックス・ブルース氏によると、蒸留所の候補地は7ヶ所あったが、十分な水が入手できる場所は現在の場所だけだったそうです。
  • プライベート・カスク・オーナーシップという原酒の樽販売を行なっていて、ピーテッドかアンピーテッドの原酒、樽もバーボン樽かシェリー樽どちらに詰めるかを選べるようです。TBS系列の深夜番組『クレイジージャーニー』という番組で、目白田中屋店主の栗林幸吉さんがこちらの蒸留所を訪れた際に衝動買いされていました。

主な製品ラインナップ

未発売。

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